Все об отравлениях

Как лечить пищевое отравление?

лечить пищевое отравление 1

Большинство людей хотя бы раз в жизни получали пищевое отравление. Лечение в большинстве случаев проводится в домашних условиях, но иногда необходимо

Особенности

лечить пищевое отравление 2

Отличительной характеристикой пищевых отравлений являются кишечные расстройства и тошнота. Чаще всего человек может вспомнить, какой продукт в его рационе был сомнительного качества.

Состояние отравления мучительно, а иногда и опасно для человека. Желательно начать лечение при первых признаках заболевания. При легких отравления достаточно использовать общедоступные и дешевые средства, которые есть в каждом доме.

Степень тяжести пищевого отравления может быть различной. Если у человека поднимается температура, наблюдаются симптомы изменения сознания или лечение не оказывает должного эффекта, необходимо обратиться за экстренной медицинской помощью, а не продолжать лечение в домашних условиях. Самостоятельные попытки вылечить сильное отравление могут быть опасны для жизни и здоровья.

Причиной отравления могут быть:

Наиболее часто люди вынуждены лечить отравление из-за испорченной мясной и молочной продукции. Особое внимание следует уделять колбасам и копченостям, поскольку их специфический запах может замаскировать испорченность продукта. Кроме того, опасно употребление несвежих яиц, рыбы и консервов.

Лечение

лечить пищевое отравление 3

Первый этап

Обязательный и практически бесплатный, но неприятный способ предотвратить развитие отравления – это промывание желудка. Процедура заключается в том, что человек должен выпить большое количество жидкости и вызвать рвоту. Выполнить её можно в домашних условиях. В качестве жидкости подходит теплая вода или слабые растворы:

Промывание желудка следует проводить несколько раз. Желательно добиться удаления из желудка всего содержимого, чтобы исключить продолжение развития отравления. Обращение к врачу не отменяет необходимости промывания желудка, поскольку этот этап является первым при лечении как в стационаре, так и дома.

Частым симптомом пищевого отравления является диарея. Это состояние – естественный способ избавления организма от испорченного продукта. В случае, если факт отравления не вызывает сомнений, а диарея не началась, специалисты советуют приём слабительных препаратов.

Второй этап

После избавления от основного объема съеденной некачественной пищи можно использовать сорбенты. Эти лекарственные средства выводят оставшиеся в желудке и кишечнике вещества, которые вредны для здоровья. Самый известный препарат из этой группы – активированный уголь. Доза лекарства подбирается индивидуально. Она зависит от веса отравившегося человека. На каждые 10 кг веса нужна 1 таблетка угля. Например, человек весом 50 кг должен выпить 5 таблеток такого лекарства.

Другие известные препараты – белый уголь, Энтеросгель и Смекта. Такие средства снимают неприятные симптомы и помогают эффективно лечить отравление.

Третий этап

В процессе лечения отравления организм человека теряет большое количество жидкости. Важно не ограничивать человека в питье. Допустимо пить как обычную воду, так и специальные растворы из аптеки, такие как Регидрон. Снять болевые ощущения в животе помогают препараты против спазмов – Ношпа, Спазмалгон и другие.

Для восстановления и поддержания здоровой микрофлоры кишечника подходят такие препараты, как Линекс, Бифиформ, Хилак Форте.

После отравления некачественной едой человек может долго не испытывать чувства голода и ощущать неприятные симптомы. Первые приёмы пищи не должны включать тяжелых для пищеварительного тракта продуктов.

Симптомы отравления можно перепутать с другими заболеваниями. Особое внимание нужно обратить на острые боли в животе, повышение температуры и ощущение ломоты в костях и суставах.

Отравление грибами

лечить пищевое отравление 4

Каждый год летом и осенью происходят случаи отравления грибами. Лечить их следует быстро, поскольку они опасны для жизни и здоровья человека.

В основном отравление происходит из-за грибов двух категорий – ядовитых и собранных в опасных местах. Известно, что грибы способы аккумулировать токсические вещества и «собирать» из почвы тяжелые металлы – кадмий, свинец, ртуть. Важно не собирать их около дорог и промышленных предприятий.

Тяжелые отравления вызывают:

Дома лечить такие отравления крайне опасно. При подозрении, что причиной ухудшения самочувствия стали ядовитые грибы, следует немедленно вызвать медицинскую помощь.

При ошибках в приготовлении становится возможным отравление такими грибами, как:

Симптомы отравления появляются через 6 – 12 часов после приема пищи:

От ядовитых грибов появляются:

Возможно поражение печени и головного мозга, нефропатия и почечная недостаточность, летальный исход. Отравление бледной поганкой приводит к гибели человека за срок от 2 до 5 дней, если не будет оказана грамотная медицинская помощь.

В домашних условиях лечить отравления такого происхождения бесполезно и недопустимо. Необходимо вызвать врача и рассказать ему:

Если подозрительные грибы еще остались, врач может забрать их для анализа.

В процессе ожидания скорой помощи рекомендуется выполнять промывание желудка. Лечить отравившегося человека будут в стационаре, где есть возможность контролировать работу всех органов и систем организма.

Чтобы не отравиться грибами, нужно:

Готовить грибы дома нужно со строгим соблюдением технологии. В процессе обработки нужно тщательно пересмотреть каждый гриб на предмет его соответствия предполагаемому виду.

Пищевое отравление у детей

лечить пищевое отравление 5

При симптомах отравления у маленького ребенка важно правильно оценить его состояние. Стоит проверить, не нашел ли ребенок какие-либо лекарства или неподходящие по возрасту продукты питания. При подозрении на отравление таблетками следует немедленно вызвать скорую помощь, поскольку в домашних условиях лечить его не удастся.

Если ребенок отравился продуктом сомнительного качества, то лечение не имеет больших отличий от процедур для взрослого человека. Оно заключается в:

Отравившегося ребенка не следует кормить, пока все симптомы не пройдут полностью.

Вызвать врача следует в том случае, если:

Отравления бывают у большинства детей. Обычно их удается успешно лечить дома, но при признаках ухудшения состояния следует обратиться к врачу.

Диета и народные средства

Результат пищевого отравления – обезвоживание организма разной степени. После того, как наиболее неприятные симптомы прекратились и произошло очищение желудка, дома нужно пить любое желаемое количество негазированной воды.

Для желудка вредно начинать питание сразу после отравления. Первые шесть часов желательно воздержаться от приёма пищи. В качестве первой еды хорошо подходит подсушенный в духовке белый хлеб. Воду можно заменить на чай или отвар плодов шиповника. Если после пищи не возобновились симптомы заболевания, можно добавить а рацион овсяную кашу, куриный бульон или картофель.

Если причина отравления известна, а состояние человека не тяжелое, можно обратить внимание на народные средства лечения в домашних условиях.

Народная медицина рекомендует прием больших доз витамина C, например 3 раза по 1 грамму с разницей в 1 час. Такой способ подходит не во всех случаях и лучше не использовать его дома, если нет уверенности в пользе и безопасности.

Можно приготовить отвар из укропа с медом. Для этого чайную ложку сухого укропа нужно залить стаканом кипятка и прокипятить на слабом огне 20 минут. Затем жидкость следует немного охладить и добавить в неё воды до первоначального объема. В отваре растворяют 1 столовую ложку меда. Такое средство нужно пить по 0,5 стакана несколько раз в день.

Чтобы дома облегчить симптомы отравления и ускорить выздоровление, можно приготовить имбирный чай. Для этого нужно залить стаканом кипятка одну чайную ложку молотого имбиря. Такое средство пьют каждые полчаса по одной столовой ложке.

Отравление пищей может быть успешно вылечено в домашних условиях, если речь не идет о ядовитых грибах и других опасных продуктах. В тяжелых случаях следует обратиться за медицинской помощью.